ΚΕΡΑΣΙΑ ΑΡΝΙΣΣΑΣ Ν.ΠΕΛΛΑΣ

Με την γενική παραδοχή ότι η επίτευξη της ανώτερης ποιότητα σε κάθε ποικιλία κερασιών επηρεάζεται από τους παρακάτω παράγοντες Α) ΚΛΙΜΑΤΟΛΟΓΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ Β) ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ Γ) ΟΡΘΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ και αναγνωρίζοντας ότι ο μοναδικός παράγοντας που δεν μπορεί να ελεγχθεί είναι οι κλιματολογικές συνθήκες , νιώθουμε την απόλυτη χαρά να καλλιεργούμε τα κεράσια Έδεσσας σε μία περιοχή που αγγίζει τις απόλυτες κλιματολογικές απαιτήσεις των ποιοτικών κερασιών . Η οψιμότητα στην συγκομιδή των κερασιών μας από την Έδεσσα που επέρχεται από τις κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή , παρέχουν την δυνατότητα στους καρπούς να συλλέξουν στον μέγιστο βαθμό τα οργανοληπτικά στοιχεία που απαιτούνται με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται η μέγιστη ποιοτική βαθμίδα σε κάθε ποικιλία κερασιών που παράγουμε στον τόπο μας . ( ΚΕΡΑΣΙΑ ΑΝΩΤΕΡΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΔΕΣΣΑ ) Παράλληλα νιώθουμε και την απόλυτη ευθύνη να συμβάλλουμε τα μέγιστα στους παράγοντες που απαιτούν την δική μας παρέμβαση ( βελτίωση εδαφολογικών συνθηκών με ετήσιες αναλύσεις του εδάφους , κατάλληλη καλλιέργεια – συντήρηση δέντρων και καρπών ) με τον αδιαπραγμάτευτο στόχο να πετυχαίνουμε κάθε χρόνο την μέγιστη απόδοση σε ποιοτικά αποτελέσματα στα κεράσια μας από την Έδεσσα. Τα μέλη του συνεταιρισμού μας πέρα από την προσωπική εμπειρία που έχουν στην παραγωγή και τις γνώσεις που μεταλαμπαδεύονται από γενιά σε γενιά , ακολουθούν πιστά το σύστημα που έχουμε αναπτύξει και αναλυτικά αποτελείτε από τακτά σεμινάρια αναβάθμισης της τεχνογνωσίας τους . Παράλληλα με την μεθοδική συνεργασία σε όλη την διάρκεια της χρονιάς με τους πλέον αναγνωρισμένους επιστήμονες ( γεωπόνους ) της περιοχής με στόχο την παρακολούθηση και αναβάθμιση των εδαφολογικών συνθηκών και την ορθολογική καλλιέργεια των κερασιών οι οποίες ακολουθούν πιστά τις απαιτήσεις της κάθε ποικιλίας για την μέγιστη ποιοτική απόδοση τους . Επίσης μεγάλη έμφαση δίνουμε στην ανάλυση και την πιστή ακολουθία των οδηγιών και κανόνων που συμβάλλουν στην αναβάθμιση του επιπέδου προστασίας της υγιεινής του καταναλωτή . Δεν είναι τυχαίο ότι η πανδημία που ζούμε με τον covid 19 μας βρήκε πλήρως εξοικειωμένους με τις οδηγίες προφύλαξης που ορίσανε οι αρμόδιες αρχές λόγο των εφαρμογών που είδη εφαρμόζαμε σε επίπεδο υγιεινής .