Εξαγωγικές εταιρείες γαλακτοκομικών προϊόντων από την Ελλάδα
Moschos Farm export company of dairy product from Greece
Τα προϊόντα μας
ΚΑΝΙΑΚΙ VACUUM ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ ΒΙΟ
Βιολογικό ορεινό παραδοσιακό ημίσκληρο τυρί καπνιστό
Το κανιάκι είναι ένα καπνιστό ημίσκληρο κίτρινο τυρί που καπνίζεται με ξύλο μηλιάς, από βιολογικό πρόβειο και γίδινο γάλα από την Καστοριά, γεμάτο αρώματα, ελαφρώς πικάντικο. Είναι µία νέα κατηγορία, για τα ελληνικά δεδομένα, κίτρινου τυριού τετράμηνης ωρίμανσης, που τοποθετείται μεταξύ του κασεριού και της γραβιέρας και επιχειρεί να καλύψει κοµµάτι από το κενό που υπάρχει στην γκάµα των ελληνικών κίτρινων τυριών.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΕΛΛΑΔΑ
Συστατικά Πρόβειο γάλα* (60%), γίδινο γάλα* (39%), πυτιά γάλακτος (0,5%), καλλιέργεια γιαούρτης (0,5%). (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1620kJ/387kcal – Λιπαρά: 33,3g εκ των οποίων κορεσμένα: 20,2g – Υδατάνθρακες: 0g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g – Πρωτεΐνες: 21,5g – Αλάτι: 2,6g
Γιαούρτι πρόβειο ΒΙΟ
Βιολογικό γιαούρτι απο πρόβειο γάλα! Η Καστοριά φημίζεται για την ποιότητα των γαλακτοκομικών που παράγει και εμείς εξασφαλίσαμε για εσας το βιολογικό σπιτικό και πρόβειο γιαούρτι απο την Φάρμα Μόσχου Καστοριάς.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ
Ενέργεια: 421Kj / 101 kcal Πρωτεΐνες: 5.7 γρ Σάκχαρα: 3.7 γρ
Υδατάνθρακες: 4.6 γρ Λιπαρά: 6.6 γρ Κορεσμένα λίπη: 4.8 γρ Αλάτι: 0.09 γρ
ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ VACUUM ΒΙΟ
Η βιολογική κεφαλογραβιέρα είναι ένα υποκίτρινο σκληρό τυρί από τη Καστοριά και παράγεται από Ελληνικό, βιολογικό πρόβειο και γίδινο γάλα. Με την ωρίμανση για τουλάχιστον 3 μήνες, αναπτύσσεται το ιδιαίτερο άρωμα και η πικάντικη γεύση του. Μπορεί να συνδυαστεί τόσο με φρούτα όσο και με κρασί.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΕΛΛΑΔΑ
Συστατικά Πρόβειο γάλα* (80%), γίδινο γάλα* (19%), πυτιά γάλακτος (0,5%), καλλιέργεια γιαούρτης (0,5%). (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1601kJ/370kcal – Λιπαρά: 29,5g εκ των οποίων κορεσμένα: 20,5g – Υδατάνθρακες: 0,1g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,1g – Πρωτεΐνες: 26g – Αλάτι: 2,6g
Τα προϊόντα μας
Πρόκειται για ένα βιολογικό τυρί μακράς ωρίμανσης που παράγεται με τον πιο παραδοσιακό τρόπο στη Πολύκαρπη Καστοριάς και προέρχεται από γνήσιο πρόβειο γάλα. Η υψηλής ποιότητας πρώτη ύλη προσδίδει και τη μοναδική διακριτική γεύση.
ΚΑΝΙΑΚΙ VACUUM ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ ΒΙΟ
Βιολογικό ορεινό παραδοσιακό ημίσκληρο τυρί.
Το κανιάκι είναι ένα ημίσκληρο κίτρινο τυρί από βιολογικό πρόβειο και γίδινο γάλα από την Καστοριά, γεμάτο αρώματα, ελαφρώς πικάντικο .Είναι µία νέα κατηγορία, για τα ελληνικά δεδομένα, κίτρινου τυριού τετράμηνης ωρίμανσης, που τοποθετείται μεταξύ του κασεριού και της γραβιέρας και επιχειρεί να καλύψει κοµµάτι από το κενό που υπάρχει στην γκάμα των ελληνικών κίτρινων τυριών.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΕΛΛΑΔΑ
Συστατικά Πρόβειο γάλα* (60%), γίδινο γάλα* (40%), πυτιά γάλακτος (0,5%), καλλιέργεια γιαούρτης (0,5%). (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1620kJ/387kcal – Λιπαρά: 33,3g εκ των οποίων κορεσμένα: 20,2g – Υδατάνθρακες: 0g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g – Πρωτεΐνες: 21,5g – Αλάτι: 1,3g
ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ VACUUM ΒΙΟ
Πρόκειται για ένα βιολογικό τυρί μακράς ωρίμανσης που παράγεται με τον πιο παραδοσιακό τρόπο στη Πολύκαρπη Καστοριάς και προέρχεται από γνήσιο πρόβειο γάλα. Η υψηλής ποιότητας πρώτη ύλη προσδίδει και τη μοναδική διακριτική γεύση.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΕΛΛΑΔΑ
Συστατικά Πρόβειο γάλα* (80%), γίδινο γάλα* (19%), πυτιά γάλακτος (0,5%), καλλιέργεια γιαούρτης (0,5%). (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1601kJ/370kcal – Λιπαρά: 29,5g εκ των οποίων κορεσμένα: 20,5g – Υδατάνθρακες: 0,1g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,1g – Πρωτεΐνες: 26g – Αλάτι: 2,8g
ΓΡΑΒΙΕΡΑ VACUUM ΒΙΟ
Η βιολογική γραβιέρα είναι ένα υποκίτρινο σκληρό τυρί από τη Καστοριά και παράγεται από Ελληνικό, βιολογικό πρόβειο και γίδινο γάλα. Με την ωρίμανση για τουλάχιστον 3 μήνες, αναπτύσσεται το ιδιαίτερο άρωμα και η πικάντικη γεύση του. Μπορεί να συνδυαστεί τόσο με φρούτα όσο και με κρασί.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΕΛΛΑΔΑ
Συστατικά Πρόβειο γάλα* (80%), γίδινο γάλα* (19%), πυτιά γάλακτος (0,5%), καλλιέργεια γιαούρτης (0,5%). (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1601kJ/370kcal – Λιπαρά: 29,5g εκ των οποίων κορεσμένα: 20,5g – Υδατάνθρακες: 0,1g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,1g – Πρωτεΐνες: 26g – Αλάτι: 2,4g
Σχετικά με εμάς
Η Φάρμα Μόσχου είναι καθετοποιημένη κτηνοτροφική μονάδα βιολογικών προϊόντων την οποία λειτουργούν 5ης γενιάς κτηνοτρόφοι, παράγει βιολογικές ζωοτροφές, βιολογικό αιγοπρόβειο γάλα, μοσχαρίσιο και πρόβειο κρέας βιολογικής εκτροφής, βιολογικά τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα όπως μαλακά (αιγοπρόβειο τυρί, γίδινο τυρί) και σκληρά τυριά (γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα και κεφαλοτύρι), παραδοσιακό γιαούρτι, κρέμες ρυζόγαλο, παγωτό γιαούρτι, παστεριωμένο γάλα ημέρας, παραδοσιακά ημίσκληρα τυριά της περιοχής μας για σαγανάκι, και ένα ιδιαίτερο προϊόν δικής τους παραγωγής το οποίο έχει βραβευτεί με χρυσό βραβείο στα μεσογειακά βραβεία γεύσης το Ορεινό Βιολογικό Κανιάκι και το Καπνιστό Ορεινό Βιολογικό Κανιάκι και πολλά άλλα τοπικά προϊόντα Καστοριάς.
